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去る2月１８日、火曜日に当店で第２回目の薬膳茶の会を開催しました。
夏の薬膳茶会に続き2回目です。
本日はその時の様子を書いたブログです。
目次
極寒の中、開催された第2回薬膳茶の会
雪がチラチラとまう、極寒の日にも関わらず、ご予約いただいていたお客様が集まってくださいました。
お越しいただいた皆様、寒い中、ありがとうございました。
冷えのタイプ別、薬膳茶の試飲と養生法
前半は冷えのタイプとそれぞれの簡単に出来る養生法の座学を、後半はそれぞれの冷えのタイプ別にお勧めの薬膳茶の試飲をしていただきました。
一言に「冷え」といってもタイプがあり、原因が異なれば養生法も異なってきます。
これに関しては後日改めてブログに書きたいと思います。
冷えのタイプは人それぞれ
前半に簡単なチェック表を用いて、それぞれの冷えのタイプをチェックしていただきました。
やはり、人によりチェックの項目、数はそれぞれで、また、冷えのタイプも違いがあり、さらに、冷えのタイプが混在している方もおられました。
といいますか、一般的には混在タイプの方が多いかもしれません。
大好評！8種類の薬膳茶試飲
その後、娘が考えたレシピを含む８種類の薬膳茶の試飲をしていただいた訳ですが、「えっ！！！美味しい！！」や、「体がポカポカしてきました！！」と言われる方があったり、中に入っている生薬に「へぇ～～～！！そんなものを使うんだぁ～～～？！」とすごく関心を持ってくださったりと、（夏の薬膳茶の会同様）大変盛り上がりました。
おすすめ薬膳茶レシピ：プーアール茶＋豆乳＋シナモンスティック
レシピの一つをご紹介すると、プーアール茶＋豆乳＋シナモンスティック。
プーアール茶は緑茶を発酵させたもので体を温める効果があり、胃を元気にしてくれます。それに血を補う働きや肺や喉を潤す働きのある豆乳、血流を良くし体を温める力が強いシナモンが入っています。
これは色も白濁していて、見ただけで体が温まりそうなお茶でした。
身近な食材で作る薬膳茶
薬膳茶というと飲みにくいもの、ちょっと変わったものが入っているものなど、突っつきにくいイメージを持たれる方が多いのですが、実は、生姜や黒豆、はちみつ、シナモンといったとても身近な物を使うものなんです。
そしてなにより、（これは漢方薬を飲むときにもよく言われることなのですが）体に合うもの、体が欲しているものは美味しく感じるものと言われます。
ですから、私たちにしてみれば、「あっ！美味しい！！」と言ってもらえるのは、まさにお客様が必要とされているものをご提案出来ているということで、この上ない喜びとなる訳であります(^^♪
大盛況のうちに幕を閉じた薬膳茶の会
最後にご記入いただいたアンケートでは、「めちゃくちゃ面白かったです！」や、「新しい発見がありました！」などなど、嬉しいメッセージをいただきました。
今回は寒い季節にピッタリな薬膳茶の会のご報告でした。
今回や夏のレシピや詳しいことをお知りになりたい方は下記も方法でご連絡ください。
お電話(06-7897-7116)、メール(kochia.yakuten@gmail.com)、公式ライン、ホームページのお問い合わせ欄https://kochia-yakuten.com/contact/、インスタグラムのDMで承っております。
次回もまた案をいろいろ練ってたのしい薬膳茶の会が出来たらなぁ～と思っています。
ご興味のある方は次の機会を楽しみにしていてくださいね。
第1回目の薬膳茶の会のブログは下からご覧いただけます。よろしければそちらもご覧になってください。
薬食同源（やくしょくどうげん） 薬膳について①
こんにちは。こきあ相談薬店の薬剤師 芳田です。 本日もご訪問いただきましてありがとうございます。 さて。 本日、当薬店にて「いろいろな薬膳茶を楽しもう」の会を催し…
こきあ相談薬店 このブログはこきあ相談店薬剤師 芳田がお届けしました。
最後までお読みいただきましてありがとうございました(#^^#)
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